鈦炒鍋就是鈦金炒鍋，鍋的價格貴，這種鍋是非常安全的，可以説是綠色環保的，不會被氧化，長期使用也不會變色，當然也不會生鏽了，用鈦炒鍋其實也沒什麼危害。如果不是真的就不咋樣了，另外看塗層要小心點能不能高温。
鈦鍋對人體健康有影響嗎
鈦鍋對人體的健康是沒有什麼影響的。
鈦鍋顧名思義其原材料來自於金屬材料鈦，鈦是世界上公認的無毒元素，由於耐高低温、抗強酸鹼、高強度、低密度等一系列資質，成為NASA同款火箭衞星專用材料，也被應用於我國的玉兔號、殲20、山東艦航母等超級項目。在上世紀80年代走入民用領域後，以其天然具有的抑菌性與親生物性，一躍成為食器界的“榮譽金屬王 ”。美國權威機構——美國金屬學會主編的《金屬手冊》中指出：“鈦及其化合物，在生理上對人體幾乎都是惰性的，鈦金屬是唯一對人的植物神經和味覺神經沒有作用的金屬。”“鈦離子在人體內不隨血液和體液轉移。”
鈦的健康安全性能被應用於醫療用途。
由於鈦及其合金的優異抗蝕性能、良好的力學性能，以及合格的組織相容性，所以被廣泛地應用到醫療領域。鈦與人體骨骼接近，對人體組織具有良好的生物相容性、無毒副作用。人體植入物是與人的生命和健康密切相關的特殊的功能材料。同其它金屬材料相比較，使用鈦及鈦合金的優勢主要有以下幾點：1.質輕；2.彈性模量低；3.無磁性；4.無毒性；5.抗腐蝕性；6.強度高、韌性好。外科植入物中的鈦合金用量正以每年5%-7%的速度增長。採用鈦及鈦合金製造的股骨頭、髖關節、肱骨、顱骨、膝關節、肘關節、肩關節、掌指關節、頜骨以及心辨膜、腎辨膜、血管擴張器、夾板、假體、緊固螺釘等上百種金屬件移植到人體中，取得了良好的效果，被醫學界給予了很高的評價。
作為理想金屬材料被應用於廚具餐具水具。
因為鈦金屬優秀的生物相容性，對人體徹底無毒、無害、不過敏，其外表經陽極氧化處置後，構成的氧化膜有抑菌、密度小、質輕、強度高、耐腐蝕、耐高温等特點，鈦被製作成廚具餐具水具，一般有保温杯、馬克杯、鈦筷子，鈦鍋、鈦砧板等。運用鈦的特點結合特殊的物理化學表面着色工藝處理，使其具有獨特的金屬光澤，質地可以與銀質餐具相媲美，還具有抑菌、抗酸鹼鹽、無重金屬析出、保留食物飲品原始味道等特點，既實用又可收藏，是饋贈親友，居家使用之佳品。
鈦鍋的性能優勢。
鈦鍋化學性質極其穩定，甚至連“王水”（硝基鹽酸，是一種腐蝕性非常強、冒黃色霧的液體，是濃鹽酸和濃硝酸按體積比為3:1組成的混合物。）都奈何不了它。
鈦鍋在烹飪時不與食材發生化學反應，可以最大程度的析出食物的原汁原味。
鈦材料獨特的“親生物性”對人類植物神經和味覺沒有任何影響，無重金屬析出。鈦鍋是唯一可以用來熬中藥的金屬鍋，這足以看出這種金屬材質的安全無毒性。
鈦的密度小，同尺寸的鈦鍋要遠輕於不鏽鋼鍋，使用方便、省力。
鈦鍋安全抑菌，無懼腐蝕，不易生鏽。
所以鈦鍋對人體的健康是沒有任何影響的。
鈦鍋好嗎，為什麼？
優點：
鈦的優秀的生物相容性，對人體徹底無毒、無害、不過敏，其外表經陽極氧化處置後，構成的氧化膜有抑菌、密度小、質輕、強度高、耐腐蝕、耐高温等特點。運用鈦的特點結合特殊的物理化學表面着色工藝處理，使其具有獨特的金屬光澤，質地可以與銀質餐具相媲美。鈦制餐具既實用又可收藏，是饋贈親友，居家使用之佳品。長久以來受到各界人士的高度青睞。
在美國和日本，人們稱鈦鍋是美味鍋，深受當地消費者的喜歡。鈦鍋化學性質極其穩定，甚至連“王水”（硝基鹽酸，是一種腐蝕性非常強、冒黃色霧的液體，是濃鹽酸和濃硝酸按體積比為3:1組成的混合物。）都奈何不了它。
鈦鍋在烹飪時不與食材發生化學反應，所以能保證食材的原汁原味。
鈦具有“親生物性”，無重金屬析出。鈦鍋是唯一可以用來熬中藥的金屬鍋，這足以看出這種金屬材質的安全無毒性。
鈦的密度小，同尺寸的鈦鍋要遠輕於不鏽鋼鍋，使用方便、省力。
鈦鍋安全抑菌，無懼腐蝕，不易生鏽。
缺點：
鈦本身導熱性能較差，如使用純鈦炒鍋在炒菜時容易受熱不均，造成糊鍋、粘鍋等情況。
不過現在市場上的很多鈦鍋為了更好的發揮鈦的健康性，一般在製造炒鍋時，通常會選用鈦-鋁-鋼三層複合板作為原材料：1）鈦在最內層，保證了鍋的健康性；2）中間夾層是鋁，保證了迅速均勻的熱傳導；3）不鏽鋼在最外層，成熟的表面處理工藝保證了鍋的美觀性。
