1、可以做成香蕉幹：把香蕉剝皮，用刀切片，放在合適的盤子裏面，曬乾，就可以了。2、可以做成凍香蕉：把香蕉剝皮，切兩段，用牙籤插好，然後放進冰箱冷凍，想吃的時候拿出來就可以了。3、還可以用保鮮膜把香蕉的根部包住，這樣保存的時間會長點。如果買回來的香蕉吃不完，那麼可以通過以上方法保存的。
