送茶葉代表什麼意思的答案是:代表將自我感知的美好東西分享他人,共同享受茶文化帶來的愉悦之感;送茶葉承載着人情世故,承載着尊敬、禮儀,並具有重要意義
送茶葉代表兩層含義,一是,茶葉作為地方特產以及茶文化的載體,備受關注,送茶葉則代表將自我感知的美好東西分享他人,共同享受茶文化帶來的愉悦之感,二是,茶葉作為禮品具有傳遞情感的價值,送茶葉承載着人情世故,承載着尊敬、禮儀,並具有重要意義。
我國現在最好的茶葉是龍井茶、碧螺春、毛尖茶、銀針茶、瓜片茶。
湯色清透、潤口好、回甘好、氣味醇正、香氣持久。
1、湯色清透:首先是醒茶(洗茶)的湯水必須是清透明亮。
2、潤口好:用普通的小型茶杯,三杯入口必須是舌頭生津。
3、回甘好:飲用三杯後,喉嚨必須有該類茶特有氣息的回甘。
4、氣味醇正:不同品類的茶有不一樣的氣味特性,氣味的醇正程度決定其品質高低。
5、香氣持久:香氣的持久程度是判別其品質高低的重要因素。
根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法,茶葉品種分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
綠茶包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
炒青綠茶分為:眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。
烘青綠茶分為:普通烘青、細嫩烘青等。
曬青綠茶分為:川青、滇青、陝青等。
蒸青綠茶分為:煎茶、玉露等。
小種紅茶包括:正山小種、煙小種。
工夫紅茶包括:川紅(金甘露、紅甘露等)、祁紅、滇紅、閩紅(金駿眉等)等。
紅碎茶包括:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
閩北烏龍(武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等,還有些建甌建陽等地產的茶,如矮腳烏龍等)。
閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等,這裏的水仙和奇蘭主要是指主地的不同,同一種茶地在不同的產地產的茶)。
廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等)。
台灣烏龍(凍頂烏龍,包種等,前兩年流行的那個叫東方美人的也是這種)。
阿里山高山茶(阿里山青心烏龍茶,阿里山極品金萱茶等)。
白茶分為:白芽茶、白葉茶。
白芽茶,主要是指銀針等。
白葉茶,主要是指白牡丹、貢眉等。
黃茶分為:黃芽茶、黃小茶、黃大茶。
黃芽茶:包括蒙頂黃芽、君山銀針等。
黃小茶:包括北港毛尖、溈山毛尖、温州黃湯等。
黃大茶:包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。
黑茶分為:湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、滇桂黑茶、陝西黑茶。
湖南黑茶(安化黑茶等)。
湖北老青茶(蒲圻老青茶等)。
四川邊茶(南路邊茶和西路邊茶等)。
滇桂黑茶(六堡茶等)。
陝西黑茶(涇渭茯茶等)。