根據具體情況而定。
1.室温下：
通常不建議在室温下保存熟栗子，因為熟栗子含有大量水分，並且容易與外部空氣發生反應並導致變質。一般建議在同一天在室温下食用熟栗子。
2.在冰箱：
在冰箱低温條件下，可有效抑制熟板栗細菌等物質的生長，從而在一定程度上延長熟板栗的貨架期。因此，煮熟的栗子最好在冰箱裏保存4-5天左右。其次，最好在一週內把它吃完。
保存得當的話可以吃。
烤栗子不能在室温下儲存很長時間，特別是如果它們儲存過夜，它們可能會滋生更多的細菌，並且容易出現腹瀉等胃腸不適，因此不建議食用室温下放置的熟栗子。
不過，如果你把它放進冰箱冷藏，煮熟的栗子也可以在晚上吃，因為冰箱的低温會抑制細菌的繁殖。不過，最好儘快吃熟的栗子。如果長時間貯藏，不僅會大大降低板栗的口感，而且還會失去板栗的營養價值。
原料：新鮮板栗
工具：烤箱或微波爐。輔助工具：菜刀、菜板
先把新鮮的栗子放在水中清洗，然後洗去灰塵，控制水温。把板栗放在砧板上，用菜刀在板栗上切一個小洞，試着把它們切碎在栗子中間。
切栗子時要注意，尤其是新手不要將手放在栗子旁邊，以免意外傷到手。
栗子切好後，把它們均勻地鋪在烤盤裏，在上面放一點水，這樣烤栗子就不會太乾了。
將裝有栗子的烤盤放入烤箱，在200°下烘烤30分鐘。烤18分鐘後，拿出烤盤。搖晃幾次，讓栗子翻轉，再次放入烤箱繼續烘烤。
30分鐘後，拿出烤盤，香噴噴的栗子從鍋裏出來。
