松鼠是一種非常有靈性的小動物，它馴良、乖巧、機靈看到它所有的煩惱都會一掃而海，它的象徵意義是甩掉煩惱，陽光依舊。鼠的生殖能力強，葡萄多籽，象徵子孫眾多，寓意萬代綿長，多“子”多“福”，體現了古人對生活美好的願景，和豐富的想象力。松鼠作為一種可愛供小動物被中國古人廣泛引用於木器、玉器、字畫、瓷器畫面等題材，常與葡萄作為陪襯出現。
松鼠的生態行為
松鼠全年活動，不冬眠，為日行性動物，每日開始活動時間與日出時間有關，而結束活動時間與日落時間無明顯關聯。松鼠的日活動節律受氣候條件的影響，大風、暴雨和嚴寒酷暑都會減少松鼠的活動時間。
覓食需要和留在巢中保存能量的權衡(tradeoff)影響着松鼠冬季的活動格局。冬季日活動節律呈單峯型，在嚴寒天氣條件下也會留在巢中幾天不活動。夏季則在上午和下午各出現一個活動高峯。春季和秋季的日活動格局介於冬、夏之間。
