廈門有什麼好吃的

廈門好吃的有：沙茶麪、土筍凍、海蠣煎、燒肉粽、炸五香、炸棗、廈門餡餅等。沙茶麪是廈門的特色美食，沙茶醬主料有蝦乾，魚乾，葱頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用。土筍凍是廈門的傳統特色風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品。燒肉粽是廈門的傳統特色美食，肉粽以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉、糯米等為原料，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。