刺蝟是異温動物，它們會冬眠，因為它們不能穩定地調節體温來保證新陳代謝和運動的需要，所以刺蝟會在深秋開始冬眠。
枯枝落葉是刺蝟最喜歡的冬眠場所，等到明年春天氣温回暖到一定程度時才會甦醒。 刺蝟喜歡打鼾，和人類相似。
一、身體温度不同
刺蝟死亡，身體温度很快降到0度，甚至0度以下。
刺蝟冬眠，身體温度一直保持在2度。
二、呼吸不同
刺蝟死亡沒有呼吸了。
刺蝟冬眠有呼吸，只是很微弱。
1、刺蝟的適宜温度在24攝氏度到35攝氏度之間，不能低於20攝氏度。温度低時需要準備加熱墊或加熱燈，温度過高時需要適當降温。小刺蝟的體温應該保持在24攝氏度到35攝氏度之間。如果温度低，很容易感冒和腹瀉。温度過高或過低都容易導致刺蝟死亡。
2、冬季圍欄內的温度必須保持在10攝氏度到15攝氏度以上，以免刺蝟進入冬眠狀態。如果沒有條件保暖，可以在入冬前在圈內鋪一些粘土或稻草，刺蝟會自己挖洞進入冬眠。
3、當刺蝟在春天醒來時，它會鑽出洞來。這時候應該把土堆清理乾淨，消毒一次，換上一些新的吸管。夏季氣温超過攝氏32度且悶熱時，應在圍欄四周灑水降温，或在其小屋頂上加設臨時涼棚。
