酸奶熱了還能喝嗎

1、酸奶熱了還能喝。

2、增加酸奶的温度，可以增加乳酸菌的活性，但是加熱酸奶的温度時間不要太長，温度也不可以太高，温度過高可能會破壞乳酸菌，加熱的時間太長了，也可能會造成酸奶持續發酵，使酸奶更酸。