相對比而言，粘豆包的升糖指數會更高一點。
粘豆包的糖指數約為87，大米的糖指數為83。它們都屬於高糖指數食物。
製作粘豆包的原料是黃米、玉米和豆沙。黃米和玉米都是粗糧。當它們是全穀物時，糖指數不高，但當它們磨成粉末後，糖指數大大提高。內餡還含有白砂糖，這也將提高糖指數。因此，不建議糖尿病患者吃東北粘豆包。
建議吃少量的粘豆包子。注意控制食物量，少吃多餐。糖尿病患者在選擇主食時，應儘量選擇血糖指數較低的主食，並選擇穀物中的全穀物。穀物越精製，血糖指數越高。他們應該儘量避免。
粘豆含糖量相對較高，尤其是白砂糖。建議除平時定期服用降糖藥外，還應注意飲食控制。我們不應該吃高糖和高脂肪的食物。主食是每餐定量的，如果不夠，我們應該補充蔬菜。不要喝酒。同時，注意加強鍛鍊和控制體重。
米飯的含糖量會更高一點。
粘豆包的含糖量約為80%，大米的含糖量為75%，其餘25%含有蛋白質、脂類、維生素B1、B2、鈣、鐵、鋅和食物纖維。
粘豆包的營養價值很高，蛋白質含量也很高，可以幫助身體補充蛋白質營養。身體還需要攝入一定量的脂肪。脂肪過多對身體不好，但不能沒有它。因此，粘豆包也可以吃一定量的脂肪，所以你可以選擇多吃粘豆包。對你來説，粘豆包是一種非常重要的食物。它們可以補充血液。對於女性來説，它們對身體非常重要，所以你可以選擇用粘豆包子。維生素是人類不可缺少的食物。它能有效幫助人體獲得營養，使身體補充一定的維生素。維生素是人體不能缺少的營養素。維生素A可以幫助治療一些夜盲症，這對身體也是非常必要的。和粘豆包還含有維生素E，這也是女性非常需要的一種維生素元素，因為維生素能使皮膚更細膩、更有光澤，並能起到美白、美容和美容的作用。因此，粘豆包對女性也很好。
備用材料：紅豆200克、花生200克、糯米粉500克、栗子200克、玉米粒200克、紫米50克、紫米50克、白糖2湯匙；
生產過程：
第一步是將紅豆、花生、紫米、紫糯米在冷水中浸泡一夜，洗淨，準備適量生栗子，然後去皮切成小塊；
第二步是準備玉米粒。你可以根據自己的喜好搭配配料。將所有清洗過的食材放入鍋中，在水中煮半小時以上。你需要烹飪所有的食材；
第三步是將煮熟的粗粒過濾、控制、乾燥，趁熱加入白糖，攪拌均勻，讓白糖完全融化，然後分幾次加入少量糯米粉，在加入糯米粉的同時翻轉，直至成團；
第四步是用手將它們分成大小適中、均勻的小球，分別揉搓、整理，準備一碗糯米粉，將準備好的小球放入糯米粉中，包成一圈，每個小球都要包好放在蒸籠上；
第五步是往鍋里加水。水煮沸後，通過水放入餃子中，開始蒸。在蒸了15分鐘之後，你就可以在鍋裏享用了。
技能：
1.如果你想剝花生，你可以在熱水中浸泡一會兒。當你看到皮膚起皺時，你可以很容易地剝皮，但是用皮膚吃東西的價值會更高；
2.所有食材都需要提前烹飪。如果完全煮熟，蒸的時候會更方便，而且不會夾帶。豆子煮熟後，需要趁熱加入白砂糖。糖冷卻後不易融化。豆子太熱時不要放糯米粉，否則糯米粉太粘。晾乾一段時間後加入；
3.不要放太多糯米粉。需要多次緩慢添加。過多的糯米粉容易變幹變硬。粘豆包的大小應儘可能一致，加熱應均勻，不得混合。具體蒸制時間需根據實際情況確定。
