帝王蟹能放多久

帝王蟹能放多久是需要根據實際情況來定的。如果是活的帝王蟹,可以把帝王蟹放入盛有水的容器內,水剛好沒過帝王蟹即可,這樣帝王蟹還可以在水面呼吸,沒有水的情況下,放在濕冷的環境下,可以存活24個小時,即一天。如果是已經殺死並且生的帝王蟹,可以放進冰箱保存,需要注意的是一定要蓋上濕毛巾,保存之前不能清洗,這樣可以延長保存時間,至少保存三天。

帝王蟹能放多久

如果是熟的帝王蟹,用保鮮膜包裹起來,放進冰箱冷藏層,可以保存三天左右,也可以放在氣温較低且通風的地方,或者直接放進冷凍層,但是取出食用的話,必須再煮一次,達到消毒殺菌的作用。