大閘蟹的熱量

中華絨螯蟹是方蟹科、絨螯蟹屬甲殼類動物,又名河蟹、大閘蟹,是中國傳統的水產珍品。體型較大;頭胸甲長為47毫米,寬53毫米;頭胸甲呈圓方形,邊緣有細顆粒前半部窄於後半部,背面較隆起,前面有6枚突起,前後排列。那麼這樣的蟹,熱量高嗎?

大閘蟹的熱量

螃蟹的熱量是多少

每100克可食用部分的螃蟹所含有的熱量為102大卡。

大閘蟹的熱量 第2張

螃蟹的熱量高嗎

螃蟹的熱量並不算太高。我們可以和其他的肉類做一個比較:100克的雞蛋所含有的熱量為144大卡,100克的瘦豬肉所含有的熱量為143大卡,100克的雞肉所含有的熱量為167大卡,所以螃蟹的熱量確實並不高。另外,我們一般市場上所出售的螃蟹也就兩三兩,那麼可食用部分大約為60克,那麼其所含有的熱量大約為61大卡。也就是説,我們吃一隻螃蟹所攝入的熱量為61大卡。