隨着距離的拉遠，電磁輻射迅速衰減，在40cm處已經符合安全標準，也就是説消費者在使用電磁爐的時候，一定要保持半米的距離，這樣就能保證使用者不受電磁輻射的傷害。普通電磁爐工作時的磁泄漏的磁場強度達14.27微特斯拉，安全值是小於0.2微特斯拉。電場強度達上千伏/米，安全值是小於10伏/米，(GB9175-88)。
標準規定，額定功率大於1200W的電磁灶熱效率能效限定值為84%，額定功率小於或等於1200W的產品，熱效率准入指標為82%。
熱效率試驗條件為環境温度20℃±2℃，相對濕度為45%～65%，大氣壓力為86kPa～106kPa，交流電源為220V±1%，頻率為(50±1)Hz。
