荔枝原產於哪個國家？的答案是：中國
荔枝原產於中國南部熱帶亞熱帶地區，是嶺南地區有名的佳果。後來被一些東南亞國家引進種植，在我國最好吃荔枝產地為我國西南部、南部和東南部，尤以廣東、廣西和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲都有引種的記錄。荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏，荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品“。
最早關於荔枝的文獻是西漢司馬相如的《上林賦》，文中寫作“離支”，割去枝丫之意。原來，古人已認識到，這種水果不能離開枝葉，假如連枝割下，保鮮期會加長。對此，明代李時珍也認可。《本草綱目·果三·荔枝》〔釋名〕：“按白居易雲：若離本枝，一日色變，三日味變。則離支之名，又或取此義也。”大約東漢開始，“離支”寫成“荔枝”。
荔枝味甜，果仁晶瑩剔透，是深受大眾喜愛的水果。在我國廣東廣西地區的荔枝，以淮枝、桂味、糯米餈為佳品。有一句話是這麼流傳着的：目前全世界80%的荔枝在中國，中國60%的荔枝在廣東，廣東60%的荔枝在茂名和高州。
荔枝是屬於春夏季的水果，根據栽種品種的不同，成熟時間也有一定的差異。一般相對早熟的品種在早春2-3月份的時候就能夠成熟。大多數的品種在4-5月份的時候成熟。而相對晚熟的品種在6-7月份的時候，部分特別晚熟的品種也有可能會在8月份成熟。國內的荔枝產地主要產地有海南和廣東、廣西，海南荔枝在4月底上市，5月中結束，兩廣荔枝從5月中開始陸續上市，持續到7月。
《過華清宮》
[ 唐 ] 杜牧
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
。
【譯文】
在長安回頭遠望驪山宛如一堆堆錦繡，山頂上華清宮千重門依次打開。
一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。
杜牧的這首詩影響深遠，如今荔枝還有一個別稱：妃子笑，便是由此而來。
《食荔枝》
[ 宋 ] 蘇軾
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
【譯文】
羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的。
如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
紹聖三年，即1096年，蘇軾被貶惠州時，作下了這首詩。蘇軾筆下的荔枝，是美味的，是讓人念念不忘的。
