摩卡一般指“咖啡”，但也有時指“咖啡豆”以及“咖啡壺”等。摩卡在平時我們的生活中，一般指的是“摩卡咖啡”，它是用意大利咖啡、鮮奶油、巧克力醬以及牛奶搭配在一起製作而成的飲品，發展歷史也是非常久遠。大約在十五世紀的時候，整個中東非國家的咖啡運輸業都面臨着不發達的困境，也門摩卡在當時則承擔了主要的運輸，所以摩卡一般指的是從摩卡港出口的“咖啡豆”。摩卡也代指“咖啡壺”，在煮咖啡的器具裏面，它是一種比較精緻和小巧的摩卡壺器具，它的造型具有多變性，進而受到更多人的喜愛。
