畫餅大師就是那種喜歡給別人描繪美好前景或者未來，允許會有好的待遇或者福利的人，這種人從來只知道畫大餅，並不會真正兑現承諾。
畫餅一詞來源於畫餅充飢，現在常用於職場老闆給員工允許福利，卻沒有兑現，只是各種畫大餅去欺騙員工。同時它也是指企業對於新入職的員工或者做出貢獻的老員工承諾各種福利和公司光輝的發展前景，但由於各種原因卻很難實現的一種現象。
在職場上畫餅術是一種員工激勵的方法。管理人員通過給下屬“畫餅”，可以很好的激勵員工的鬥志。但是畫“餅”卻不給“餅”，屬於一種空激勵，久而久之會產生負激勵的問題出現。
