百合可以與蓮子一起煲湯嗎的答案是：可以
蓮子百合粥是一道常見藥膳，適用於失眠心悸、健忘、心神不寧者。百合性寒、味甘，有養陰潤肺、清心安神的功效；蓮子補腎益精、養心安神、固精止帶，性平、味甘澀。兩者沒有配伍衝突，一起食用不會產生毒副作用，所以能一起煮。
蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸鹼平衡。
蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。
蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
蓮子具有補脾益胃、養心安神、補腎固澀、補虛損、強筋骨、固精氣之功效，是脾虛泄瀉、心悸不安、失眠多夢、腎虛遺精、食慾不振等患者的康復營養食品。
中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。是中老年人強身防病、抗衰延壽的滋補品。
蓮子心含多種生物鹼、多種類黃酮，可清熱、降壓。
清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
潤肺止咳作用
百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
寧心安神作用
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
美容養顏作用
百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌作用
百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
抗腫瘤作用
百合有助於抑制腫瘤細胞的生長，能緩解放療反應，提高機體的體液免疫能力，對各種腫瘤疾病有着一定的治療作用。
提高免疫力作用
百合中的蛋白質、氨基酸和多糖，可提高人體的免疫力。
改善睡眠作用
百合含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量，對失眠多夢有着不錯的療效。
