頭尾各一刀，讓頭尾變成平的，別把太多果肉切下來這樣切只是要切蒂頭之後削皮，露出黃橙橙的果肉後再看你們的習慣切成好入口的形狀，可以沾一點梅粉或少許鹽吃，味道更棒。通常台灣的鳳梨應該不會有很強烈的酸味，都蠻甜的，切好後直接吃就可以了。
