怎麼鑑別進口雞爪

怎麼鑑別進口雞爪

1、首先就是可以直接觀察雞爪是否已經冰凍成塊,一般雞爪凍成一塊兒了,那麼這就有可能進口過來,並且是放了許久的。

2、再就是觀察雞爪的表面是否有淤血,這些淤血一般都是由於運送的過程中解凍過所產生的,同時也會存在大量的細菌。

3、其次就是看雞爪的大小,一般進口的雞爪會很大,並且顏色也會有些與眾不同,所以這類雞爪就有可能進口的。

4、再就是一般餐館裏都會採用這種雞爪,因為比較便宜,至少相對於國產的雞爪來説,所以進口雞爪一般是便宜的。

5、然後就是將雞問售賣的人員,這樣她們也會回答的,再就將其放在一起與國產相比即可知道。