1、雪花酥常温一般封口是15-20天，密封的話可以20天以上，僅供參考。2、具體的保質期取決於你的保存環境，常温就可以了，不要放冰箱，因為裏面有餅乾，你放冰箱後，再拿出來回温後餅乾會潮的。3、做好的雪花酥要密封放在陰涼處或冰箱冷藏保存哦。做完的雪花酥一定要密封保存哦，不要放冰箱，不然會回潮的，雪花酥適宜在秋冬季温度比較低的時候製作，黃油容易凝固，在夏季温度高，黃油極易融化，操作起來比較麻煩，只能藉助冰箱才能完成。
