臘月二十三要祭灶、掃塵、吃灶糖、剪窗花、寫春聯等。
祭灶：也就是祭灶神，或可以説“接神”，在臘月二十三這天，相傳是灶王爺迴天上的日子，要誠心誠意，準備諸多祭品供奉灶神，灶神才會高高興興地回到天上，來年有更多的福氣。
掃塵：祭灶神之後，人們開始準備過年，要把房子裏裏外外都打掃一遍，所以臘月二十三這天是掃塵的頭一天，迎接新的一年的來臨。
吃灶糖：灶糖是供奉灶王爺的祭品，人們吃過灶糖之後能祈求來年的生活能夠甜甜蜜蜜。
剪窗花：剪窗花是為了過年而做準備，窗花明豔美麗，能夠為家裏增添喜氣，而且窗花圖案多種多樣，張貼很漂亮。
寫春聯：寫春聯也是臘月二十三的習俗之一，春聯是春節必貼的東西，張貼春聯是表達對新的一年能夠財源廣進，幸福吉祥的美好願望。
