温度170°C，烤10分鐘即可。若花生米有點潮濕，時間要略加幾分鐘。烤熟後的花生米呈淡黃色狀態，香酥可口。做法：花生用水沖洗乾淨，瀝乾。烤箱140度，3分鐘，烤乾水分。放少許的食用油，花生全部裹均勻即可。烤箱140度，烤10分鐘。中途取出，翻拌一遍。15分鐘後取出，加鹽，拌勻，涼涼後即可食用。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麪食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。
