蘇子葉是一種藥食兩用的重要存在，它來源於脣形科植物紫蘇，是這種植物的鮮嫩葉子，它能當蔬菜食用也能入藥，能為人體補充豐富營養，並能消炎殺菌，也能止吐和胃，不過蘇子葉在食用時也有一些禁忌，人們在食用以前應該多做了解。
蘇子葉沒有毒性，基本上所有人羣都是可以食用的，但我們在食用蘇子葉的時候，不要和螃蟹、鯽魚等一起吃，因為這些食物和蘇子葉的營養成分相剋，如果一起食用，容易出現有毒物質，從而出現中毒、腹痛等症狀，所以我們在食用蘇子葉也要注意這些問題。
如果患有風寒，或者是渾身沒有力氣也不要食用蘇子葉，要知道蘇子葉是温性食材，對腸胃刺不強，營養價值也很高，但如果患有風寒的人食用，容易延緩病情的恢復，還會對身體健康造成傷害。
蘇子葉怎麼吃好：蘇子葉的吃法很多，可以涼拌着食用蘇子葉，也可以把蘇子葉和其它食物混合到一起吃，其實大部人都適合食用蘇子葉，但如果有脾胃虛寒、氣虛等患者，就不要食用了，容易加重病情，還有可能會誘發其它疾病。
蘇子葉功效作用：1、解表散寒：
蘇子葉是一種能解表散寒的健康食材，他的發汗能力特別強，能讓人體毛孔擴張，並能加快人體內寒毒排出，對人類經常出現的惡寒發熱以及無汗等症都有良好緩解作用，在需要的時候可以把它與生薑等中藥材搭配在一起煎水喝。
2、理氣寬中：
蘇子葉理氣寬中的功效也特別出色，它對人類的脾胃氣滯以及腹部脹痛，還有腹積食等症都有一定治療作用，在需要的時候可以把它與藿香搭配在一起服用，人們出現噁心嘔吐或食慾不振，以及消化不良時，用蘇子葉煮水喝也能讓症狀減輕。
