百香果皮可以直接吃嗎

百香果皮可以直接吃嗎

百香果營養豐富,果肉酸甜可口,而果皮較硬,味道乾澀,因此,不建議直接食用。

若直接食用果皮,可能會增加腸胃的負擔,引起消化不良等症狀,建議將果皮洗淨切成條狀,可以泡茶、煲湯和製作果乾。