蚌是一種水生動物。介殼長圓形，表面黑褐色，殼內有珍珠層，有的可產出珍珠。蚌生活在江、河、湖、沼裏的貝類，種類很多，通常常見的類喜歡生活在流動的河水中，另一類喜歡生活在水面平靜的池塘中，是雙殼綱蚌目珠蚌科無齒蚌亞科屬貝類的通稱。
蚌是一種水生動物，它呼吸用鰓。鰓很大，呈瓣狀，左右各1個，每個又分為2瓣，都是由細長的鰓絛緊密相連接而成。蚌活動時，這個水流是不斷的。新鮮水流經過鰓的時候，就同血管中的含碳酸氣的血液進行氣體交換，把氧氣輸送到血液中，污水就隨着水流從排水孔流出。
水蚌就是河蚌。分佈於亞洲、歐洲、北美和北非。大部分能在體內自然形成珍珠.肉可食。生活在江、河、湖、沼裏的貝類，種類很多，一般常見的類喜歡生活在流動的河水裏，另一類喜歡生活在水面平靜的池塘裏。雙殼綱蚌目珠蚌科無齒蚌亞科無齒蚌屬貝類的通稱。蛤類的一種，分佈於亞洲、歐洲、北美和北非，淡水湖泊、河流、池塘中習見的雙殼類，底埋生活。
