烤披薩
材料：麪粉、黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋葱、蝦仁、口蘑。
做法：
1、將奶粉、黃油倒入麪粉中攪拌均勻，靜置2個小時。
2、將洋葱洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片。
3、在煎盤上倒少許油，將麪糰放入盤中揉成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用鏟子均勻的在餅上扎滿小孔。
4、然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋葱、青椒、口蘑、蝦仁和乳酪絲。
5、將放好調料的比薩餅放入微波爐中烤10分鐘即可
比薩由麪包而來，在西方歷史裏麪包作為主食佔着一個重要的位置。它在時間的長流裏並不是一直不變，而是通過加入不同的食材為了更好的滿足人們的需求和愛好。歷史學家就在意大利撒丁島發現了3000年前類似從麪包到比薩的過渡食品。
