冰櫃下面的洞不要蓋。冰櫃裏的洞是冷藏室後壁下面的排水孔，排水孔的作用是壓縮機停機後，冷藏室的温度高於零度，結霜就會慢慢融化掉，化霜水會順着冷藏室後面的排水孔慢慢流到下面的接水槽內，再經過壓縮機的高温慢慢蒸發掉，水分在盛水盤蒸發時同時也為壓縮機降温。因此蓋住排水孔，就會造成冰箱不製冷。
1、冰櫃也叫冷櫃，是以低温保存食物等物品的設備。
2、有家用和商用兩種區分，商用冰櫃應用與餐廳、水吧、食品加工和商超等。
3、冰櫃從結構上，一般包括箱體、製冷系統、電氣系統。
4、冰櫃的基本作用是製冷，使箱內保持適當的低温。
5、製冷系統一般由壓縮機、冷凝器、毛細管或熱力膨脹閥、蒸發器四個基本部件組成。
6、製冷劑是一種能在低壓下低温沸騰的液體，在沸騰時吸收熱量，製冷劑在製冷系統中不斷循環，壓縮機提高製冷劑的氣體壓力，造成液化條件，通過冷凝器時凝結液化放出熱量，然後通過毛細管時降低壓力與温度，再通過蒸發器時沸騰汽化吸收熱量，另現今發展運用製冷二極管，無複雜之機械裝置，惟效能較差，運用於小型冰箱。
