我通常不蓋。因為在烹飪過程中必須不時翻轉湯圓，所以蓋鍋有點麻煩，而且不容易觀察。烹飪湯圓時，切記在將湯圓放入鍋中之前先將水燒開，因為這樣湯圓不會粘在鍋上破裂，足以等待湯圓浮起。
煮湯圓時，蓋子可以蓋上也可以不蓋上。如果蓋好了，湯圓煮得更快。湯圓第一次放入鍋中時會下沉。此時，請注意避免湯圓粘在鍋上。您可以添加兩塊姜並一起煮以使其更美味。
可以在10分鐘左右煮熟。
通常，湯圓的包裝上有提示，請按照包裝上的説明進行烹飪。通常，在水燒開後，將生的糯米丸放入沸水中，並用勺子輕輕攪拌使其不粘。高火煮沸後，換成小火，在這之間加幾次冷水，大約十分鐘後，就可以開始進食了。
不要着急吃它並煮幾分鐘。否則，湯圓主要是冷凍食品。他們可能還沒有煮過，但不要煮太久。否則，表面上的糯米皮容易膨脹和破裂，導致湯圓粘在一起，味道不好。
1、由於湯圓是以糯米粉為原料製成的，因此具有一定的粘度，因此在煮湯圓時，為了防止湯圓粘在一起，可以將湯圓浸入水中，然後以這種方式將其煮沸。出來的湯圓是不粘的，湯很美味。
2、為了很好地煮湯圓，應在慢火上用沸水煮湯圓。切記不要在冷水中煮湯圓，否則煮熟的湯圓很可能是生的，這會引起腸胃不適。煮沸湯圓時，將水煮沸後，用漏勺攪拌熱開水，然後將湯圓放入水中並緩慢攪拌，使湯圓在水中旋轉以防止湯圓球從下沉到底部。
3、此外，如果湯圓不多，請嘗試在一個鍋裏煮。但是如果要在幾個鍋中煮太多的湯圓，那麼每次煮湯圓時都應嘗試換水，否則湯會變得糊狀，這不僅會損壞鍋，還會影響鍋內的食物，湯圓的味道。
4、總而言之，如果您想烹飪更美味的湯圓，有很多事情需要注意。首先，在煮湯圓時，可以先將湯圓浸入水中以避免粘連。其次，在煮湯圓時，要用開水慢煮。另外，儘量不要在同一鍋水中反覆煮湯圓。
