1、饅頭髮酵的時間跟所處的温度是有直接關係的，在高温的環境下面粉發酵的速度就會比較快，一般兩至三個小時就可以完成發酵。2、如果所處的温度比較低，例如冬天，那麼饅頭髮酵的時間就會比較長，一般需要五至六個小時才能完成發酵。3、所以如果是在冬天比較涼的話，饅頭髮酵一晚上是可以的，但是如果如果是夏天就不建議了，因為麪糰很容易變質。關於饅頭髮酵一晚上可以嗎的相關內容就介紹到這裏了。
