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主食材：麪粉500克，南瓜300克。配料：糖50克，酵母粉5克。步驟1:南瓜切片蒸10分鐘，以蒸軟為準步驟2:壓碎，晾涼步驟3:把所有材料倒入麪包機桶裏，南瓜慢慢增加以免過濕。手揉也可以。步驟4:揉一個揉麪程序。手揉以盆光，手光，麪糰光...

主食材：饅頭2個，雞蛋3個。配料：油少許，鹽少許。步驟1:準備饅頭步驟2:切片步驟3:準備雞蛋步驟4:打散步驟5:將饅頭片放入雞蛋液中步驟6:放入鍋中煎至焦黃步驟7:完成...

主食材：麪粉500克，黑米40克，水260克，酵母3克，白糖5克。配料：蒸鍋1個。步驟1:黑米淘洗兩遍，加水浸泡過夜步驟2:打成米漿倒入面盆步驟3:加入酵母步驟4:白糖後攪拌均勻步驟5:加入麪粉步驟6:攪拌成絮狀步驟7:揉成光滑步驟8:醒發...

主食材：紅糖45克，天然之林熟花生碎30克，酵母2克。配料：水100克。步驟1:材料準備。步驟2:將200克麪粉加入100克水加酵母，揉成光滑的麪糰，大概需要十分鐘。步驟3:用擀麪杖。把麪糰擀成長方形的面片。然後三折。這樣是更方便下...

主食材：饅頭300克，胡蘿蔔150克，蒜薹100克，臘腸100克，雞蛋2個。配料：鹽10克，生抽10毫升，大蒜5克。步驟1:胡蘿蔔，蒜薹，臘腸，饅頭都切丁，雞蛋打散蛋液。步驟2:鍋中熱油，把雞蛋液倒入炒碎後盛出來。步驟3:加入蒜米爆香後，加臘腸丁炒出香...

蒸饅頭醒多長時間最好的答案是：半小時內。饅頭醒20-30分鐘左右就可以蒸了，不過需要注意的是，饅頭醒幾分鐘可以蒸要看季節，如果冬天天氣比較冷，饅頭需要醒兩三個小時左右才可以蒸，蒸饅頭需要提前醒面，醒面要根據季節來決定時...

主食材：麪粉300克，南瓜250克，寶寶奶粉2勺。配料：酵母3克，白砂糖20克。步驟1:南瓜去籽去皮。步驟2:切小塊蒸熟。步驟3:放入碗中，加入白糖，壓成泥。步驟4:温熱後加入酵母拌勻。步驟5:加入麪粉，寶寶奶粉，攪拌成絮狀。步驟6:揉成面...

主食材：麪粉。配料：葱花，雞粉，鹽。步驟1:葱花切末，放入適量鹽，適量雞精，色拉油攪拌均勻。步驟2:麪糰發酵三小時，取出麪糰，擀成薄餅。步驟3:加入葱花餡，捲成條狀。步驟4:刀切適量大小，用筷子從中間下壓。步驟5:放入鍋中，蒸熟即可。...

蒸饅頭用大火還是小火的答案是：先大火後中小火現在饅頭一般都是用酵母粉醒發的，這種情況，建議將饅頭放進鍋裏後，蓋上鍋蓋，進行二次醒發，這樣會使饅頭蒸的鬆軟有彈性。其次冷水入鍋（發麪的話就要熱水入鍋），入鍋後大火燒開，蒸一段...

主食材：饅頭1個，雞蛋2個，青椒1個，火腿1塊。配料：鹽3克。步驟1:饅頭，青椒，火腿切丁，雞蛋加鹽打散步驟2:鍋內油熱倒入饅頭丁，翻炒均勻步驟3:倒入火腿丁，青椒丁，然後澆入蛋液，轉小火，蛋液凝固就好了...

主食材：麪粉400克，黑芝麻湯圓6個，豆沙餡適量。配料：酵母粉3克。步驟1:麪粉、酵母粉混合均勻，加入約200克温水攪成麪糰，充分揉勻，一直揉到麪糰表面變得光滑有彈性。用保鮮膜蓋上，放在温暖的地方，發酵到2倍大。步驟2:餡料食材，豆...

家裏剩饅頭誰也不想吃，今天小編就拿剩饅頭當菜炒，沒想炒好的饅頭一上桌，大人小孩都喜歡，我主要用剩饅頭搭配西蘭花和胡蘿蔔，不但食材營養豐富，而且做出來的成品看着特有食慾。下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/...

主食材：饅頭3片，雞蛋1個。配料：食鹽適量。步驟1:饅頭切片雞蛋準備好步驟2:打勻雞蛋把切好的饅頭片沾上雞蛋液步驟3:鍋中入油放入沾好的饅頭片小火慢煎煎好一面翻過來煎另一面待兩面金黃關火...

你知道如何輕鬆做出光滑鬆軟的饅頭嗎？一起來看看吧操作方法01500克麪粉，水260克，酵母3-5克，泡打粉5克麪粉+酵母+泡打粉+水調製麪糰，調好後醒20分鐘左右。（夏天發麪快，冬天發麪時間慢些）02案板上撒些乾麪粉防粘，把醒發好的麪糰...

主食材：全麥粉150克，中筋麪粉230克，純奶250毫升。配料：酵母3克，白糖20克。步驟1:準備材料步驟2:將所有材料放進麪包機內，用和麪的菜單將麪糰揉至光滑步驟3:揉好的麪糰很光滑步驟4:麪糰不用發酵，直接揉成長條步驟5:切成大小差...

主食材：麪粉400克，牛奶210克，發酵粉5克。配料：青汁粉5克。步驟1:麪粉加水和發酵粉揉成光滑的麪糰發酵至二倍大。步驟2:發酵好分成兩部分，三分之一加入青汁粉揉勻，青汁粉略加一點牛奶拌一下，這樣更容易揉。步驟3:揉光滑餳幾分...

主食材：中筋麪粉200，水100克，酵母2克。配料：紅曲米粉適量，南瓜粉適量。步驟1:把除果蔬粉之外的所有材料放入麪包機啟動一個和麪程序步驟2:把除和好的麪糰從麪包機裏取出分成兩份分別加入紅曲米粉和南瓜粉揉均勻。步驟3:把...

饅頭怎麼做才能又白又鬆軟呢？這裏，小編給幾點建議希望能幫到大家。操作方法01想要饅頭白，有兩個因素，麪粉的選擇和添加物。麪粉一般到超市買普通精粉即可，選用中筋麪粉保證饅頭的勁道，也可中筋麪粉和低筋麪粉2:1。有的人為...

蒸的饅頭髮硬主要原因有兩個，一個是發酵粉放少了，另一個是麪糰沒有充分發酵。饅頭蒸出來發硬是什麼原因？蒸的饅頭髮硬主要原因有兩個，一個是發酵粉放少了，另一個是麪糰沒有充分發酵。 蒸的饅頭髮硬的原因蒸饅頭蓬鬆的主要...

主食材：饅頭自發粉200克。配料：室温涼水110克，竹炭粉少許，菠菜粉少許，南瓜粉少許，紅甜菜粉少許。步驟1:材料大合影：饅頭自發粉200克，如果沒有可用200克中筋麪粉和2克乾酵母代替；室温涼水110克，即麪粉量的55%；各種天然色素適量，不...

主食材：饅頭1個，雞蛋2個，香腸2個。配料：油、鹽、適量，胡椒粉適量，葱花、番茄醬少許。步驟1:準備好所用的食材步驟2:香腸切丁步驟3:饅頭切丁步驟4:雞蛋加鹽打散備用步驟5:平底鍋倒少許油，熱了以後放入香腸丁翻炒一會步驟6:然...

主食材：饅頭1個，雞蛋2個，馬蘇裏拉奶酪適量，番茄醬少許。配料：水果適量。步驟1:1個饅頭撕小塊，打入2個雞蛋，拌勻步驟2:自己喜歡的水果切小塊步驟3:鍋內放油，鋪上饅頭碎，壓實步驟4:抹番茄醬，放馬蘇裏拉奶酪步驟5:放水果丁，撒馬蘇裏...

主食材：麪粉300g，紫薯100-200g，牛奶適量。配料：白砂糖適量。步驟1:蒸/煮好一塊紫薯，用量100g-200g隨意，多一些顏色會偏紫色深一些更漂亮！用勺子碾成泥放涼（不提前晾涼後邊直接揉開加入麪糰真的會很燙手）步驟2:用少量温水融化2-...

主食材：奶酪碎50克，蝦仁30克，西蘭花20克。配料：聖女果4個，雞蛋2個，饅頭1個，檸檬1片。步驟1:參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：奶酪碎50克、蝦仁30克、西蘭花20克、聖女果4個、雞蛋2個、饅頭1個輔料：檸檬1片操作時...

南瓜味道甘甜，口感軟糯，很多人都非常喜歡，經常吃南瓜不僅可以美容養顏，增強抵抗力，而且可以降血糖，預防癌症。將南瓜做成玫瑰饅頭，不僅美味，而且非常好看。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜味的玫瑰饅頭？希望能夠幫...