黑茶磚塊怎麼敲碎

黑茶磚塊怎麼敲碎

敲碎黑茶磚塊需要一把茶刀或者茶針。把茶刀從茶磚的邊緣插入茶餅中,慢慢的把茶刀往裏面推進,撬的時候一定要注意把握力氣。當茶刀推進到三釐米左右的時候,用力向外扳,這樣就會有一小塊茶葉直接跟着掉下來。

之後,用同樣的方法慢慢的沿着茶餅的邊沿一層一層的撬,這樣很快慢慢的一餅磚就會被分解開來了。

而且能夠保持茶葉的完整性,這種方法非常好,但是要注意時間,不要把它烤糊了。