杏子味道酸甜且肉質細膩，適量食用有助於增加孕婦的食慾，孕婦能吃杏子。杏子的糖分含量高，升糖指數也很高，孕婦過量吃杏子會患妊娠期糖尿病。
酸甜且肉質細膩
這是應該提醒孕婦的一個重要因素，特別是那些患有妊娠期糖尿病的孕婦。妊娠期糖尿病是一種婦女在懷孕期間出現高血糖水平的情況。如果過量食用杏子或其他高糖食物，可能會加重妊娠期糖尿病的症狀，對母嬰健康產生負面影響。孕婦在食用杏子時要注意適量。
升糖指數相對較高
升糖指數是一種衡量食物對血糖水平產生影響的指標，其值越高，食物引起血糖升高的速度越快。對於妊娠期糖尿病患者來説，選擇低升糖指數的食物是非常重要的。杏子的升糖指數較高，這意味着過量食用杏子可能會導致血糖水平異常升高，給孕婦帶來不適甚至危險。孕婦在進食杏子時應當謹慎。
毒性問題
雖然杏子的果肉美味可口，但其中的杏仁卻含有一種叫做氫氰酸的有毒物質。氫氰酸是一種劇毒物質，攝入過多可能導致中毒，並對胎兒產生不良影響。如果孕婦食用含有杏核的杏子，應注意與核的分離，以避免攝入過多的杏仁。
過敏的情況
過敏反應包括但不限於皮膚瘙癢、呼吸急促和消化系統不適等症狀。如果有過敏史，或者發現食用杏子後出現不適，建議立即停止食用並尋求醫療幫助。
孕婦可以適量食用杏子，注意核與果肉的分離，以避免攝入過多的杏仁；對於有過敏史的孕婦，要警惕可能的過敏反應。
