石螺和田螺的區別：生長環境不同、外殼手感不同、硬度不同。
石螺一般生長在有石頭的河裏、魚塘裏，而田螺一般生長在田裏；石螺的外殼較為光滑，且手感好，而田螺的外殼經常附着着一些藻類物質或者是其他雜質，外表有點粗糙，並不是很光滑；石螺的外殼較為堅固，比較硬，而田螺的外殼較薄，極其容易碎。
石螺又叫做坑螺，其體型略長，殼堅硬，腹足發達，一般生活在山間的小溪中，晝伏夜出，喜歡陽光充足，且水源乾淨的地方；大多數時候會吸附在水中的卵石或者是石塊上，以石頭上的小型藻類、微生物、苔蘚等水生植物為食物，具有兩棲本領。田螺是田螺科動物的統稱，其分佈較廣，在我國各地的水庫、池塘、淡水湖泊等地都有分佈，因肉質較為鮮嫩，且營養豐富，深受人們的喜愛。
