即溶咖啡和速溶咖啡區別

即溶咖啡和速溶咖啡沒有區別，只不過是叫法不同而已。

即溶咖啡和速溶咖啡都是由咖啡豆裏面的咖啡經過乾燥製出咖啡提取物，呈粉末狀，袋裝或者瓶裝都可以，方便運輸和攜帶。此類咖啡方便沖泡，在杯子里加入熱水即可，比較簡潔，大多流行於上班族等。

由於即溶咖啡（速溶咖啡）的咖啡粉是經過乾燥、研磨等多種途徑製造出來的，在此過程中難免會有一些特殊成分的流失，以至於沖泡出來的咖啡沒有直接通過咖啡豆的煮炒製作出來的咖啡的口感香醇，但是比後者用時短，方便快捷，更適合大多數人的生活節奏。