地環凍了還能醃製

製作時先將地環清洗乾淨後逐層加鹽和地環,醃製三天後加入醬油和辣椒即可。

地環凍了還能醃製

清洗乾淨後的地環,裝到菜筐內放到陰涼處瀝乾水分。