江米粽子的做法

怎麼做江米粽子:

主料:

江米1大碗,粽葉;

輔料:

小紅棗30顆,葡萄乾30顆,白糖2勺,清水適量;

江米粽子的做法:

1.將米浸泡一下,水量大約沒過米的兩指高為標準;

2葡萄乾洗乾淨,紅棗用熱水泡10分鐘,倒掉水;

3.把葉子折一下,先少放米,加上幾顆棗,幾顆葡萄乾,再蓋上一層米;

4.再折起來,包緊,用棉線繩子纏一下,同樣的步驟包完所有的粽子;

5.包好的粽子放入高壓鍋,水沒過粽子即可開始煮;

6.煮半個多小時左右,撈出晾涼即可。

江米粽子的做法

江米粽子的做法介紹完了,是不是很簡單呢?如果你也喜歡吃,可以在家裏試着做一做。現在,雖然在外面買粽子很方便,但是自己動手做還是很有樂趣的。

江米粽子的做法 第2張