磷肥包括水溶性磷肥、檸檬酸可溶性磷肥和不溶性磷肥。磷肥是以磷為主要養分的肥料。磷肥的肥效取決於磷肥中有效五氧化二磷的含量、土壤性質、施肥方法、作物種類等。
2000年以來，我國化肥產量從3186萬噸增加到2010年的6619.8萬噸，年均增長7.59%。2011年，我國化肥總產量達到6027萬噸，同比增長12.1%。自給率從不到80%變成了現在的整體自給。
一般用磷肥做基肥。在相同條件下，土壤有效磷含量越高，磷肥肥效越低。一般缺磷土壤中幾種主要作物的磷肥適宜用量範圍為:糧食作物、甘薯、馬鈴薯、棉花4 ~ 6公斤，花生、油菜、大豆、黃麻、茶樹3 ~ 5公斤，西瓜2 ~ 4公斤，煙草1 ~ 3公斤，甘蔗6 ~ 3公斤。
