從青芒果的顏色外表、質地以及氣味來進行判斷。顏色外表：外表皮質細膩且顏色深，這樣的芒果新鮮熟透。質地：可以用手捏一下芒果，如果青芒的中間已經變得比較軟了，那就表示已經成熟了。氣味：成熟的青芒香味是比較濃郁的。青芒是芒果的一個成熟果實，產於熱帶地區，是水果當中的一個佳品，被稱作為熱帶水果之王。青芒的形狀是比較豐富的，比如雞蛋形、圓形等，顏色也是多種多樣的，比如淺綠色、黃色等，青芒的果肉呈現黃色，味道也是酸甜不一的，汁水是比較豐富的。
