梭子蟹的形狀就像一隻織布機上面的梭子,產量極高,幾乎遍佈沿海所有地區。梭子蟹又分很多種類,比如三疣梭子蟹、三星梭子蟹等。梭子蟹因為產量很高,沿海一帶的漁民為了能夠常年食用,還會將其醃製成鹹梭子蟹,並逐漸演變成為一種商品。其價格低廉、又能下飯,在上海、寧波等地民眾對其十分偏愛。
梭子蟹的形狀就像一隻織布機上面的梭子,產量極高,幾乎遍佈沿海所有地區。梭子蟹又分很多種類,比如三疣梭子蟹、三星梭子蟹等。梭子蟹因為產量很高,沿海一帶的漁民為了能夠常年食用,還會將其醃製成鹹梭子蟹,並逐漸演變成為一種商品。其價格低廉、又能下飯,在上海、寧波等地民眾對其十分偏愛。