植脂末是什麼

1、植脂末又稱奶精，是以精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。

2、該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現代食品。植脂末可根據用户的不同需要，在生產過程中可按其標準生產低脂、中脂、高脂產品。