1、準備適量的花生米。 2、加入適量的麪粉,加入一個雞蛋,加入適量的白糖,攪拌均勻。 3、再敷上一層面粉。然後用漏網把多餘的麪粉過濾掉。 4、鍋中燒油,油温五成熱的時候放入花生米,炸至外表金黃酥脆。撈出控油備用。 5、鍋留底油,方式適量的白糖,炒至變色,放入花生米,攪拌均勻。 6、好吃的下酒菜香酥花生米完成。 以上的就是關於甜味香酥花生米的做法是什麼的內容介紹了。