一般來説，火龍果施肥的首要任務是確定施肥量。通過對火龍果葉片營養成分的分析，可以判斷火龍果的養分盈虧狀況，進而調整施肥量。在施肥要點上，火龍果主要採用有機肥和少量化肥。當然，農家肥也是必不可少的。可按雞糞、豬糞、花生糠1:2:7的比例施用，用量約9立方米/667平方米/年。
另外，根據具體情況，應及時追肥，一般施氮肥和磷酸二氫鉀。如果某一元素缺失，應添加少量非肥料，如進口硼、鋅、錳、鐵、鎂、鈣、硅等。
火龍果營養豐富，口感甘甜，減肥效果好，很受市場歡迎。由於火龍果經濟效益的不斷提高，火龍果種植業也發展十分火爆。要想提高火龍果產品的質量和產量，就必須做好科學施肥，火龍果種植在南方也多以農家土糞肥為主，化肥只是配量使用。根據地力條件，每畝火龍果種植大概需要9立方米左右的土糞肥，土糞肥的多以雞糞豬糞和花生麩為主，比例為1:2:7，需要追施的化肥為氮素肥和磷酸二氫鉀。
由於火龍果是一年多次採摘果實，需肥量比較大，主要是以氮素肥為主，以滿足植株快速生長，在中後期則均衡施入複合肥。但根據多年果農經驗，還是以有機肥為主，有機肥施用多了，可以有效改善土壤結構，有利於火龍果根系生長髮育。
