1、豆漿冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。2、冰箱裏的低温環境可以有效的抑制生長，可是，家庭的冰箱裏一般都還同時藏有飯菜，果蔬等其他物品，如果豆漿不注意密封，不但會沾染異味，還可能傳染其他物品帶有的。3、如果是塑料瓶裝豆漿，放入冰箱時應擰緊瓶蓋；紙盒包裝的，則可用小夾子夾緊開口處；如果是塑料袋裝的，就得用密封的容器改裝了。
