温州炸串為什麼叫泡泡

泡泡,乍一聽還以為是個兒童玩樂的店。其實“泡泡”是温州特有的一種小吃,對炸物的一種統稱。估計大多數温州人童年的記憶,都是有泡泡的味道的吧。温州市,簡稱“温”或“甌”,是浙江省地級市,是國務院批覆確定的東南沿海重要的商貿城市和區域中心城市。

温州炸串為什麼叫泡泡