2、水煮雞蛋的方式對於雞蛋當中的營養損耗是最小的,雞蛋當中含有非常豐富的優質蛋白質,所以即使在減肥的時候適量的食用一些雞蛋也是不錯的選擇。
3、相比較蛋白而言,在蛋黃中的脂肪含量和膽固醇含量是比較高的,尤其是脂肪含量佔了10%,其中又有30%是屬於飽和脂肪,所以我們在吃雞蛋的時候,如果為的攝入更少的熱量,可以只吃蛋白。
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