鸚鵡是國家保護動物，為國家二級保護動物。鸚鵡科在動物分類學上是鳥綱中的鸚形目中的一個科，屬於攀禽類。鸚鵡類因其獨特的形態結構，無論在鳥類傳統分類系統還是鳥類DNA分類系統中，都歸屬於鸚鵡科。
鸚鵡是鸚形目眾多羽毛豔麗、愛叫的鳥。典型的攀禽，對趾型足，兩趾向前兩趾向後，適合抓握，鳥喙強勁有力，可以食用硬殼果。羽色鮮豔，它們以其美麗的羽毛，善學人語技能的特點，更為人們所欣賞和鍾愛。鸚鵡中體形最大的當屬紫藍金剛鸚鵡，體長可達100釐米，最小的是藍冠短尾鸚鵡 ，體長僅有12釐米。
大多數鸚鵡主食樹上或者地面上的植物果實、種子、堅果、漿果、嫩芽嫩枝等，兼食少量昆蟲。吸蜜鸚鵡類則主食花粉、花蜜及柔軟多汁的果實。鸚鵡類在世界各地都有分佈。分佈在温、亞熱、熱帶的廣大地域。種類非常繁多，有2科、82屬、358種，是鳥綱最大的科之一。主要分佈於熱帶森林中。
