檀木香是什麼香味

檀木香是什麼香味

檀木香的香味微苦,香氣濃烈,有奶香和甜味。檀香別名白檀。 來源為檀香科植物檀香的心材。常綠寄生小灌木。樹皮褐色,粗糙或縱裂。種子圓形,光滑,有光澤。 主產印度、印度尼西亞及馬來西亞。

我國台灣、海南、雲南南部有栽培。採製採伐木材後,鋸成段,除去邊材,陰乾。刨片,或劈碎生用。表面淡灰黃色,光滑細密,有時可見縱裂紋,有刀削痕。質堅實緻密。刨片稍彎曲,厚0.5~1mm。有香氣,味微苦。燃燒時香氣濃烈。

化學成分含揮發油,其主成分為α及β-檀香烯、檀萜、檀萜酮、α-檀萜醇、檀香酮、檀香酸、檀油酸;另含檀香色素、去氧檀香色素等。性温,味辛。功能主治:理氣、和胃、脘腹痛、噎膈、嘔吐。