白鵝絨和白鴨絨的主要區別在與氣味性、蓬鬆度、產量、回彈性、保暖性等方面。
氣味性：由於鴨子屬於雜食性動物，因此，白鴨絨具有更多的油脂含量，並帶有一種腥臊味。而鵝的飼料主要以植物為主，因此，白鵝絨油脂含量特別少，幾乎聞不到其他味道。
蓬鬆度：相比較於白鴨絨，白鵝絨的絨絲更長，絨朵更大且蓬鬆度更高。
產量：白鴨絨的產量相比較於白鵝絨的產量更多，白鴨絨一年能夠產三季，但白鵝絨一年只產一季。
回彈性：白鵝絨相比較於白鴨絨有較好的彎曲度，且更細更柔。
保暖性：由於鵝絨纖維的體積要大於鴨絨纖維，所以鵝絨比白鴨絨更具有保暖性。
