奶油蛋糕是素食嗎

奶油蛋糕是素食嗎

1、奶油蛋糕是可以製作成素食版的,原材料中不能使用牛奶、雞蛋和黃油。

2、製作素食版奶油蛋糕,需要使用植物油、白砂糖、低筋麪粉、小蘇打等,為了進一步提升口味,可以加入少許可可粉,但不能加奶、雞蛋和黃油。