一盒蛋黃壽司的熱量是多少的答案是：一盒總共有12個蛋黃壽司，重量約在240克到360克之間，100克的蛋黃壽司熱量大約140大卡，一盒蛋黃壽司的熱量大約500大卡
壽司是一種日本傳統美食，日本古代時候的壽司，是用鹽和米醃製的鹹魚，後經演變形成如今的壽司。
壽司的做法有很多，種類也有很多，不一樣的壽司有不同的原料，但是基本步驟都是一樣的。
材料：竹簾、紫菜卷、米飯、壽司醋、黑胡椒、白糖、食用鹽、肉絲、沙拉、香油、雞蛋、黃蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、香腸
做法：把準備好的雞蛋，黃蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，香腸切成條狀或者切絲盛碗備用，然後再做壽司醋，即把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調，做好之後再把醋倒入鍋中，並在其中放入適量糖和鹽讓其充分融化，之後再攪拌均勻盛入碗中，放涼之後即可把壽司醋放入米飯中，並在裏面加入適量食鹽和香油，米飯最好有粘性，攪拌均勻之後再把米飯平鋪在紫菜上面，最後再把剩下的材料放進去，再用竹簾捲起米飯，然後可以在刀上蘸點水用來切壽司，切好之後即可食用了。
1、準備材料
把竹簾、紫菜卷、米飯、壽司醋、食鹽、白糖等必用調料準備好，還可以適量準備胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、香腸等食材，根據個人的口味來準備材料。
2、處理材料
首先就是做壽司醋。即把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調，做好之後再把醋倒入鍋中，並在其中放入適量糖和鹽讓其充分融化，之後再攪拌均勻盛入碗中，放涼即可。
做壽司飯。米飯在煮的時候多放點水，煮好的時候不要開鍋，再燜10-15分鐘，趁熱的時候再盛出來，並在裏面放入適量壽司醋，用飯勺碾壓，達到分不出米飯的顆粒即可，晾涼即可。
雞蛋。把雞蛋打散，然後再在裏面放入適量食用鹽，攪拌均勻之後放到平底鍋裏去煎，煎好之後再切成雞蛋條盛碗備用。
3、做壽司
把準備好的黃瓜、火腿腸、胡蘿蔔等食材分別切成粗細均勻的形狀盛碗備用，然後再把胡蘿蔔條放到熱水中焯2分鐘，放涼之後再盛碗備用，把準備好的的大米飯拿出一份，然後取出一個竹簾，把烤紫菜放到上面，並在上面放入準備好的米飯，均勻鋪上，然後再把準備好的黃瓜條、火腿腸、胡蘿蔔條、肉絲、沙拉等食材放上去，最後再把它捲成米卷切成小段即可食用。
4、切壽司
在切壽司的時候最好在旁邊放入有疊水，切一塊壽司之後再把刀上的米飯洗乾淨，蘸點水之後再切，使刀保持一定濕度，最後放入準備好的碟子中即可。
