1、“綿"：主要指酒味的厚實感。優質品牌酒一般不會出現很刺激的感覺，而是很快融入到我們的消化系統中，變成一團暖和的水，快速擴散。
2、“甜”：主要是對飲酒者來説，正如吃飯一樣，如果只吃白米飯，很快就會嚐到米飯的甜味。酒也是如此，如果你一直喝一大口酒，相信你一定會感到酒也是一種非常甜的感覺。
3、"淨"：優質品牌白酒一般都是非常爽滑的，有不粘口的特性，所以很多白酒企業往往會在淨度上下功夫。
4、“香”：尤其是濃香型白酒品牌，香型對白酒品質有着非常重要的影響。白酒品質是企業產品純度指標中非常重要的參數。
5、“濃”：濃烈也是許多白酒核心賣點的重要指標，濃烈的物質性價值和情感性價值都很好，因此，很多白酒導購都會使用這種策略。
6、“爽”：與淨比較類似，主要是對飲用白酒時的心理感受進行引導。
7、“厚”：厚味宜人，白酒味濃重，對長期喝酒的消費者也很有吸引力，終端導購要學會針對目標人羣的語言溝通技巧。
8、"純"：自出現糧酒與勾兑酒後後，酒的純度也成為判斷白酒品質的一項非常重要指標。純正的酒源是真正的純酒。
9、"醇和"：主要是酒喝後入口的感覺。醇和代表的白酒均勻度較好，不會出現低檔酒的分層等特點。
10、“正”：主要是描述酒味比較接近目標人羣的心理需求，從而顯示出較正宗、正式的口味。
